Banané Rodrigues

Le nouvel an est passé mais je pense toujours, a ce bon gadiaque de porc que mon grand-père prépare si bien. Ce plat tant attendu sur les tables accompagnées d'un bon vin ou whisky. Pour célébrer la bonne année chaque famille tue un cochon qui est mangé sous forme de grillades, boudins, et gratons, etc. Le 8e et le dernier jour de cette fête, on dit que le roi boit>> Tous les ans c'est la même coutume. Toutefois on ne mangera pas le porc en entier, le reste serait mis en vente, et acheté par les autres villageois.