Pêche à la senne

Le premier mars est une date très connus par les Rodrigauais car c'est l'ouverture de la pêche a la senne. Le coup d’envoi est donné à Camp-Pintade, à quelques kilomètres de Plaine-Corail. Le soleil vient à peine de se lever. Toutes voiles dehors, les pirogues glissent sur l’eau pour prendre le large. Sur le bateau de tête, un homme arborant un gilet jaune se distingue des autres pêcheurs, qui font des blagues entre eux. Lui est très concentré. Son visage ridé et son âge avancé laissent deviner que c’est le chef, une responsabilité qui se transmet de père en fils. D’ailleurs, il choisit où placer le filet.En un rien de temps, une senne faisant plusieurs mètres de long est jetée dans l’eau par quatre bateaux, tandis que les autres se dispersent. Elle est également soutenue par des perches pour être tenue en l’air. Étrange ? Non, pas du tout, il ne faut pas négliger l’intelligence des mulets.

Au menu pour les Rodriguais ! Un bon bouillon de mullet frais accompagner d'un sachini pomme d'amour.